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大米作為(wei) 我國主要地糧食作物之一,其品質安全檢測是非常重要的工作,大米外觀品質檢測也是分析大米品質的主要手段之一,不過由於(yu) 技術的缺乏,很多米質檢測、監督部門對大米的質量檢測仍然停留在人工觀察階段,這種檢測方式缺乏客觀性與(yu) 準確性,而且難以適應實際生活中的大批量的檢測。在平常生活中,我們(men) 去超市或者市場購買(mai) 大米的時候,通常會(hui) 經過查看大米的外觀來判別它的質量,如果碎粒很多,顏色發黃,從(cong) 而就會(hui) 判別大米質量欠好。但這隻能主觀判別米質的基本依據,如果想專(zhuan) 業(ye) 鑒定,特別實驗室對大米外觀性狀進行剖析時,就可以運用尚晟儀(yi) 器的大米外觀品質檢測分析儀(yi) 對大米的各項目標進行檢測剖析。
大米外觀品質檢測儀(yi) 是一款經過掃描儀(yi) 獲得大米圖畫後,再經過配套軟件自動剖析總米粒數、長寬平均值、整米粒數、碎米粒數、整精米率、堊白米粒數、堊白粒率的專(zhuan) 業(ye) 設備。因為(wei) 大米外觀是最直觀的大米特征,從(cong) 大米的外觀上也常常可以看出大米內(nei) 涵的一些變化,所以將大米外觀列為(wei) 大米質量檢測的一項重要內(nei) 容是有科學道理的,就比方利用大米外觀質量檢測儀(yi) 來進行檢測,可以防止堊白率、碎米率高,含有未熟粒、病斑粒和黴變粒的大米流向市場,保證顧客的的生命健康。而要經過大米的外觀來完成對大米堊白率、碎米率高,含有未熟粒、病斑粒和黴變粒的辨認,那麽(me) 需求大米外觀質量檢測體(ti) 係具有的檢測目標主要有,粒形、碎米率、整精米率、透明度、碾精度、堊白粒率、堊白度、黃米病斑率、裂紋率、大米留胚率、糯米的陰米率、異種類和雜質等等。
大米外觀品質檢測分析儀(yi) 檢測的對象包含粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米,因為(wei) 它可以用於(yu) 這些大米的各項外觀質量目標的精準自動檢測,可進行多參數、批量化的自動剖析,而且檢測效率高,誤差小,可以*替代人工檢測,與(yu) 國標GB/T1350稻穀、GB/T17891優(you) 質稻穀或GB1354大米、農(nong) 業(ye) 部新標準【大米】NY/T2334-2013等標準相對應。
因此將其用於(yu) 大米的流通、加工和儲(chu) 運等範疇是十分適宜的,它可以更加客觀、準確、快速的對大米的質量進行斷定,保護的大米市場的安穩運行,同樣也保證了糧食安全,對社會(hui) 安穩還有經濟發展,都具有促進意義(yi) 。